Pam Mae Siâp Madarch Gwin Pefriog i Gorciaid Gwin Pefriog?

Bydd ffrindiau sydd wedi yfed gwin pefriog yn bendant yn gweld bod siâp y corc o win pefriog yn edrych yn wahanol iawn i'r gwin coch sych, sych gwyn a rosé rydyn ni'n ei yfed fel arfer. Mae'r corc o win pefriog yn siâp madarch.
Pam fod hyn?
Mae'r corc o win pefriog wedi'i wneud o gorc siâp madarch + cap metel (cap gwin) + coil metel (basged weiren) ynghyd â haen o ffoil metel. Mae gwinoedd pefriog fel gwin pefriog angen corc penodol i selio'r botel, ac mae corc yn ddeunydd selio delfrydol.
Mewn gwirionedd, cyn cael ei stwffio i'r botel, mae'r corc siâp madarch hefyd yn silindrog, fel y stopiwr ar gyfer gwin llonydd. Dim ond bod rhan corff y corc penodol hwn fel arfer yn cael ei wneud o sawl math gwahanol o gorc naturiol ac yna'n cael ei gludo ynghyd â glud a gymeradwywyd gan FDA, tra bod y rhan “cap” sy'n gorgyffwrdd â'r corff wedi'i wneud o ddau. Wedi'i gyfansoddi o dri disg corc naturiol, mae gan y rhan hon y hydwythedd gorau.
Mae diamedr stopiwr siampên yn gyffredinol yn 31 mm, ac er mwyn ei blygio i geg y botel, mae angen ei gywasgu i 18 mm mewn diamedr. Ac unwaith y bydd yn y botel, mae'n parhau i ehangu, gan greu pwysau cyson ar wddf y botel, gan atal y carbon deuocsid rhag dianc.
Ar ôl i'r prif gorff gael ei guddio i'r botel, mae'r rhan “cap” yn amsugno'r carbon deuocsid sy'n dianc o'r botel ac yn dechrau ehangu'n araf, ac oherwydd bod gan y rhan “cap” yr estynadwyedd gorau, mae'n gorffen mewn siâp madarch swynol.
Unwaith y bydd y corc siampên yn cael ei dynnu allan o'r botel, nid oes unrhyw ffordd i'w roi yn ôl ymlaen oherwydd bod corff y corc hefyd yn ymestyn ac yn ehangu'n naturiol.
Fodd bynnag, os defnyddir stopiwr siampên silindrog i selio gwin llonydd, ni fydd yn ehangu i siâp madarch oherwydd diffyg effaith ysgogol carbon deuocsid.
Gellir gweld bod gan y rheswm pam mae siampên yn gwisgo “cap madarch” hardd rywbeth i'w wneud â deunydd y corc a'r carbon deuocsid yn y botel. Yn ogystal, gall y “cap madarch” hardd atal hylif gwin rhag gollwng a gollwng carbon deuocsid yn y botel, er mwyn cynnal y pwysedd aer sefydlog yn y botel a chynnal blas y gwin.


Amser postio: Gorff-25-2023