Manteision ac Anfanteision Corc a Chap Sgriw

Mantais Corc:
·Dyma'r gwin mwyaf cyntefig a'r gwin a ddefnyddir fwyaf eang o hyd, yn enwedig y gwin sydd angen ei aeddfedu mewn poteli.
·Gall corc adael ychydig bach o ocsigen i mewn i'r botel win yn raddol, fel bod y gwin yn gallu cyflawni'r cydbwysedd gorau rhwng y math cyntaf a'r trydydd math o arogl y mae'r gwneuthurwr gwin ei eisiau.
Anfanteision:
·Mae rhai gwinoedd sy'n defnyddio corciau wedi'u halogi â chorciau. Yn ogystal, bydd cyfran benodol o gorciau yn caniatáu i fwy o ocsigen fynd i mewn i'r botel win wrth i'r gwin heneiddio, gan achosi i'r gwin ocsideiddio.
Llygad corc:
Mae llygredd corc yn cael ei achosi gan gemegyn o'r enw TCA (Trichlorobensen methyl ether). Bydd rhai corciau sy'n cynnwys y sylwedd hwn yn dod â blas cardbord llwyd i win.
Mantais cap sgriw:
· Selio da a chost isel
·Nid yw'r cap sgriw yn halogi gwin
·Gall cap sgriw gadw blas ffrwyth gwin yn hirach na chorc, felly defnyddir cap sgriw fwyfwy mewn gwinoedd lle mae gwneuthurwyr gwin yn disgwyl cadw rhyw fath o arogl.
Anfanteision:
Gan na all y cap sgriw ganiatáu i ocsigen dreiddio, mae'n ddadleuol a yw'n addas ar gyfer storio gwin sydd angen ei aeddfedu mewn potel am amser hir.


Amser postio: Tach-09-2023