Mantais Cork:
· Dyma'r gwin mwyaf cyntefig a'r gwin sy'n cael ei ddefnyddio fwyaf o hyd, yn enwedig y gwin y mae angen ei heneiddio mewn poteli.
· Gall Corc ollwng ychydig bach o ocsigen i mewn i'r botel win yn raddol, fel y gall y gwin gael y cydbwysedd gorau rhwng y math cyntaf a'r trydydd math o arogl y mae'r gwneuthurwr gwin ei eisiau.
Anfanteision:
·Mae ychydig o winoedd sy'n defnyddio cyrc wedi'u halogi â chorc.Yn ogystal, bydd cyfran benodol o gyrc yn caniatáu i fwy o ocsigen fynd i mewn i'r botel win wrth i'r gwin heneiddio, gan achosi'r gwin i ocsideiddio.
Llygredd Corc:
Mae llygredd Corc yn cael ei achosi gan gemegyn o'r enw TCA (Trichlorobenzene methyl ether).Bydd rhai cyrc sy'n cynnwys y sylwedd hwn yn dod â blas cardbord wedi llwydo i win.
Mantais cap sgriw:
· Selio da a chost isel
·Nid yw cap sgriw yn halogi gwin
· Gall cap sgriw gadw blas ffrwythau gwin yn hirach na chorc, felly mae cap sgriw yn cael ei ddefnyddio'n fwyfwy eang mewn gwinoedd lle mae gwneuthurwyr gwin yn disgwyl cadw rhywfaint o arogl.
Anfanteision:
Gan na all y cap sgriw ganiatáu i ocsigen dreiddio, mae'n ddadleuol a yw'n addas ar gyfer storio gwin y mae angen ei heneiddio mewn potel am amser hir.
Amser postio: Tachwedd-09-2023