1. gwacáu
Gellir defnyddio'r tyllau hyn ar gyfer gwacáu yn ystod capio.Yn y broses o gapio mecanyddol, os nad oes twll bach i wacáu aer, bydd aer rhwng y cap botel a cheg y botel i ffurfio clustog aer, a fydd yn gwneud i'r cap gwin ddisgyn yn araf, gan effeithio ar gyflymder cynhyrchu'r llinell cynulliad mecanyddol.Yn ogystal, wrth rolio'r cap (cap ffoil tun) a gwresogi (cap thermoplastig), bydd yr aer gweddilliol yn cael ei amgáu yn y cap gwin, gan effeithio ar ymddangosiad y cap.
2. awyru
Mae'r tyllau bach hyn hefyd yn fentiau gwin, a all hwyluso heneiddio.Mae ychydig bach o ocsigen yn dda ar gyfer gwin, ac mae'r fentiau hyn wedi'u cynllunio i helpu gwin i gael mynediad i aer pan fydd wedi'i selio'n llwyr.Gall y ocsidiad araf hwn nid yn unig wneud gwin yn datblygu blas mwy cymhleth, ond hefyd yn ymestyn ei oes.
3. lleithio
Fel y gwyddom i gyd, yn ogystal â golau, tymheredd a lleoliad, mae angen lleithder hefyd ar gadw gwin.Mae hyn oherwydd bod gan y stopiwr corc gontractadwyedd.Os yw'r lleithder yn rhy isel, bydd y stopiwr corc yn dod yn sych iawn a bydd yr aerglosrwydd yn mynd yn wael, a all arwain at lawer iawn o aer yn mynd i mewn i'r botel win i gyflymu ocsidiad y gwin, gan effeithio ar ansawdd y gwin.Gall y twll bach ar sêl y botel gadw rhan uchaf y corc ar leithder penodol a chadw ei aerglosrwydd.
Ond nid oes gan bob cap plastig gwin dyllau:
Nid oes gan win wedi'i selio â chapiau sgriw unrhyw dyllau bach.Er mwyn cadw'r blas blodau a ffrwythau yn y gwin, bydd rhai gwneuthurwyr gwin yn defnyddio capiau sgriw.Ychydig neu ddim aer sy'n mynd i mewn i'r botel, a all atal proses ocsideiddio'r gwin.Nid oes gan y gorchudd troellog y swyddogaeth athreiddedd aer fel y corc, felly nid oes angen ei dyllog.
Amser post: Ebrill-03-2023